Окрошка овощная
Купить фото на фотобанке
8144
У 2 пользователей
в любимом
в любимом
4 порции
- Тип блюда: Окрошки, холодные супы
- Вид кухни: Экспресс-кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 20974 (Экспресс-кухня)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- квас хлебный5стаканов
- морковь вареная1штука
- картофель вареный3штуки
- редис100граммов
- огурцы2штуки
- лук зеленый рубленый60граммов
- сметана1/2стакана
- яйца вареные2штуки
- горчица1ч. ложка
- сахар коричневыйпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Овощи нарежьте соломкой, соедините с мелкорубленым яйцом, растертым с солью луком. Перемешайте.
При подаче в тарелку положите овощной гарнир, посолите, добавьте немного горчицы и залейте квасом.
Сметану подайте отдельно.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
